2024
பீலா கோழி/Peela Chicken
பீலா கோழி நன்மைகள் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை / History of Peela Chicken பீலா கோழி, நம்ம தமிழ் நாட்டோட பாரம்பரிய கோழி வகை. இதோட தங்க சிவப்பு நிறம் காரணமா இத பீலா கோழி (Golden Red)னு அழைக்கறாங்க. பீலா கோழியோட மாமிசம், முட்டை எல்லாம் நல்ல சுவையோட இருக்கு. இந்த கோழிகள் பாரம்பரியமா வளர்க்கப்படறதால இதற்கென சில இயற்கை விவசாய முறைகள் இருக்கு. இயற்கையான முறையில வளர்க்கப்படறதால, இந்த கோழிகளுக்கு ஆரோக்கிய நன்மைகள் […]
2024
Innovation in the Field – Sustainable Techniques for Organic Farmers
Sustainable farming techniques The Importance of Organic Farming in South India: Sustainable farming techniques are crucial for organic farming, offering ...
2024
ஏலக்காய் (Cardamom)
ஏலக்காய் நன்மைகள் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Cardamom) ஏலக்காய், நம்ம தமிழ் நாட்டுலயும், இந்தியா அப்புறம் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் பல பகுதிகளிலும் முக்கியமான மசாலா. இது எலாத்தெரியா கார்டமோமம் (Elettaria cardamomum) என்ற வகைய சேர்ந்தது. ஏலக்காய் வரலாறு சுமார் 4000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பதாகத்தான் தொடங்கியிருக்கும்னு சொல்லுறாங்க. பண்டைய எகிப்தியர்கள் இத தங்கள் மக்களின் பிரேதங்கள மம்மியா மாற்ற பயன்படுத்தறாங்க. மேலும், ஏலக்காய் பண்டைய கிரேக்கர்கள் அப்புறம் ரோமானியர்களால, அவர்களின் உணவுகளிலும் மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தபட்டுச்சு. […]
2024
Fish Oil Alert – Could Regular Fish Oil Supplement Use Elevate the Risk of Heart Disease and Stroke
Fish oil supplements and heart disease Introduction to Fish Oil Supplements and Cardiovascular Health Fish oil supplements are popular for ...
2024
Cooking with Organic Ingredients – Delicious Recipes to Try
Organic recipes Benefits of Cooking with Organic Ingredients Cooking with organic ingredients offers numerous health advantages. Consuming organic produce can ...
2024
பர்கூர் மாடு / Bargur Cows
பர்கூர் மாடு நன்மைகள் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Bargur Cattle) பர்கூர் மாடு, தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய மாடின வகையாகும். இது பெரும்பாலும் தர்மபுரி மாவட்டத்தில உள்ள பர்கூர் மலைப் பகுதிகளில காணப்படுது. பர்கூர் மாடுகள், அதனுடைய உடல்திறன் அப்புறம் உழைப்புத்திறன் காரணமா பரவலாக அறியப்படுது. பர்கூர் மாடு நன்மைகள் மற்றும் சிறப்பு அம்சங்கள இந்த வலைப்பதிவுல பார்க்கலாம் வாங்க. பர்கூர் மாடு தோற்றம் மற்றும் தன்மைகள் (Appearance and Characteristics of Bargur Cows) […]
2024
பீட்ரூட்
பீட்ரூட் நன்மைகள் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Beetroot) பீட்ரூட் அல்லது செங்கிழங்கு, நம்ம தமிழ்நாட்டுலயும், உலகின் நிறைய பகுதிகளிலும் பரவலா பயிரிடப்படும் ஒரு சுவையான கிழங்கு வகை. இது முதல்ல வங்காளப்பகுதில (அதிகமா மத்தியதரைக் கடல் பகுதிகளில்) தோன்றினுச்சுன்னு சொல்லுறாங்க. பீட்ரூட், இதோட சிவப்பு நிறத்துக்கும், உணவுப்பயன்பாடுகளுக்காகவே பிரசித்தம். பீட்ரூட் நன்மைகள் பத்தி இந்த வலைப்பதிவுல பார்க்கலாம் வாங்க. பீட்ரூட் தன்மைகள் (Characteristics of Beetroot) பீட்ரூட் நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் (Benefits of […]
2024
How Organic Farming Practices Support Biodiversity
Organic farming and biodiversity The Importance of Biodiversity in South Indian Agriculture The number of forms of life present in ...
2024
நெல்லிக்காய் – Indian Gooseberry
நெல்லிக்காய் நன்மைகள் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Gooseberry) நெல்லிக்காய், தமிழ் நாட்டின் பாரம்பரிய மருத்துவப் பொருளாகும். இது ‘இந்திய குஸ்பெரி’ என்றும் அழைக்கப்படுது. நெல்லிக்காய், சிறிய உருண்டைபோன்ற ஒரு பழமாகும். இது இந்தியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் பல பகுதிகளில பாரம்பரிய மருத்துவ முறைகளில பல்வேறு நோய்கள குணமாக்க பயன்பட்டது. நெல்லிக்காய் நன்மைகள் பத்தி இந்த வலைப்பதிவுல பார்க்கலாம் வாங்க. நெல்லிக்காய் தன்மைகள் (Characteristics of Gooseberry) நெல்லிக்காய் நன்மைகள் (Benefits of Gooseberry) […]