2024
A Culinary Adventure – International Flavours in the Organic Food Diet
International organic food Beyond the Usual: Exploring New Horizons in Organic Cooking Organic food doesn’t have to be bland! ...
2024
இமாம்பசந்த்மாம்பழம் (Imampasanth Mango)
இமாம்பசந்த் மாம்பழம் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Imampasanth Mango) ஹிமாயத் அப்படீனும் அழைக்கப்படுற இமாம்பசந்த் மாம்பழம், அதனோட தனித்துவமான சுவை அப்புறம் நறுமணத்துக்காக மதிக்கப்படுற மாம்பழ வகை. இது 17 ஆம் நூற்றாண்டில முகலாய பேரரசர் ஔரங்கசீப்பின் ஆட்சியப்போ, இந்தியாவின் மகாராஷ்டிரா, அவுரங்காபாத்தில உள்ள ஹிமாயத் பாக் பகுதியில தோன்றியதாக நம்பப்படுது. இமாம்பசந்த் மாம்பழம் அதனோட பெரிய அளவு, நீளமான வடிவம் அப்புறம் பழுத்த அப்புறம் சிவப்பு கலந்த பிரகாசமான மஞ்சள் நிற தோலா […]
2024
Raising a Healthy Family – The Importance of Organic Food for Children
Organic food for kids Introduction to Organic Food for Kids Organic food for kids holds significant importance in promoting their ...
2024
வரகுதினை (Kodo Millet)
வரகு தினை வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Kodo Millet/Varagu thinai ) வரகு தினை (Kodo Millet) (Paspalum scrobiculatum), தமிழில வரகு அப்படீனும், இந்தியில அரக்கானும், குஜராத்தியில கோட்ரானும் அழைக்கப்படுது. இது உலகின் பழமையா பயிரிடப்பட்ட தினைகளில ஒன்னு. இதுனோட வரலாறு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முந்தையது. இது ஆசியா அப்புறம் ஆப்பிரிக்காவின் பல பகுதிகளில முக்கிய உணவுப் பொருளா இருந்துட்டு வருது. இது ஆப்பிரிக்காவில அல்லது இந்தியாவில தோன்றியதா நம்பப்படுது. மேலும், இது […]
2024
From Soil to Table – Exploring the Journey of Organic Farming and Its Impact on Food Quality
Impact of organic farming on food quality Introduction to Organic Farming Organic farming is a method of cultivating crops and ...
2024
மாம்பழம் (Mango)
மாம்பழம் வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Mango) மாம்பழம் (Mangifera indica) தெற்காசியாவில, குறிப்பா இன்றைய இந்தியா அப்புறம் பர்மாவில தோன்றியதா நம்பப்படுது. மாம்பழம் கிமு 4000 ஆம் ஆண்டிலேயே பயிரிடப்பட்டு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயன்பாட்டுல இருந்துட்டு வருது. மாம்பழங்கள பற்றிய குறிப்புகள் வேதங்கள், மகாபாரதம் போன்ற பண்டைய இந்திய நூல்களில காணப்படுது. இது அதனோட முக்கியத்துவத்த காட்டுது. மாம்பழம் படிப்படியா வர்த்தகம் அப்புறம் இடம்பெயர்வு மூலமா பல கண்டங்களுக்கு பரவுச்சு. அரபு வணிகர்கள் மத்திய […]
2024
Debunking Myths – Understanding the Truth Behind Organic Food
Organic food myths Introduction to Organic Food Organic food myths are prevalent but understanding the truth about organic food is ...
2024
ரத்தசாலிஅரிசி (Rathasali Rice)
ரத்தசாலி அரிசி வரலாற்றில் ஒரு பார்வை (History of Rathasali Rice) அரிசி வகைகள்ல மிக பழமையான ஒன்னு ரத்தசாலி அரிசி. பல நூற்றாண்டுகளா ஆயுர்வேத மருத்துவர்கள் மருந்தாவும், நோயாளிகளுக்கு உணவாவும், துணை மருந்தாவும் கொடுத்துட்டு வர்ராங்க. “சிவப்பு அரிசி” அல்லது “ரோசெல்லே ரைஸ்” அப்படீன்னு அழைக்கப்படுற ரத்தசாலி அரிசி, தெற்காசிய அப்புறம் தென்கிழக்கு ஆசிய கலாச்சாரங்களில ஆழமா வேரூன்றி ஒரு வளமான வரலாற்ற கொண்டிருக்கு. ரத்தசாலி அரிசி இந்திய துணைக் கண்டத்தில, குறிப்பாக இப்போது இந்தியா, […]
2024
Frugal and Flourishing – Cost-Effective Organic Fertilizer Solutions for Kitchen Garden
Organic fertilizer for kitchen garden Introduction to Cost-Effective Organic Fertilizers Organic fertilizer for kitchen garden is essential for nurturing healthy ...