கனிமங்கள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

மனித உடலில் உள்ள தாதுக்கள்

நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், ஹார்மோன்கள் மற்றும் என்சைம்களை உற்பத்தி செய்யவும் தாதுக்கள் அவசியம். ஆரோக்கியமான இதயம், தசைகள், எலும்புகள் மற்றும் மூளை போன்ற பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்கு உங்கள் உடல் கனிமங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இரண்டு வகையான கனிமங்கள் உள்ளன: மேக்ரோமினரல்கள் மற்றும் சுவடு தாதுக்கள், மேக்ரோமினரல்கள் அதிக அளவில் தேவைப்படுகின்றன; சல்பர், மெக்னீசியம், குளோரைடு, பொட்டாசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவை அவற்றில் அடங்கும். செலினியம், ஃவுளூரைடு, ஜின்க், கோபால்ட், அயோடின், தாமிரம், மாங்கனீசு மற்றும் இரும்புச் சத்துகள் உள்ளிட்ட சிறிய அளவுகளில் சுவடு தாதுக்கள் தேவைப்படுகின்றன. பெரும்பான்மையான நபர்கள் பரந்த அளவிலான உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் தங்கள் கனிம தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறார்கள். சில சந்தர்ப்பங்களில், உங்கள் மருத்துவர் ஒரு கனிம நிரப்பியை பரிந்துரைக்கலாம். குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலைமைகள் உள்ளவர்கள் அல்லது குறிப்பிட்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்துபவர்கள் தாதுக்களில் ஒன்றைக் குறைவாக உட்கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, நாள்பட்ட சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். கனிமங்கள் பல்வேறு தாவர மற்றும் விலங்கு அடிப்படையிலான உணவுகளில் இருக்கக்கூடிய தேவையான கூறுகள்.

கனிமங்கள் பற்றிய உண்மைகள்

             கால்சியம் போன்ற சில தாதுக்கள் கணிசமான அளவுகளில் தேவைப்படுகின்றன, ஜின்க் போன்றவை சிறிய அளவில் மட்டுமே தேவைப்படும். உடலில் உள்ள தாதுக்களின் செயல்பாடுகள் ஒரு வலுவான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உருவாக்குகின்றன. துத்தநாகம் ஒரு ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க தேவையான ஒரு ஒருங்கிணைந்த கனிமமாகும், மேலும் நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், காயங்களைக் குணப்படுத்துவதற்கும், செல்களை சரிசெய்வதற்கும் உடலுக்கு உதவுகிறது. வலுவூட்டல், பாதுகாப்பு மற்றும் இயக்கம் ஆகியவற்றை வழங்குவதோடு, எலும்புக்கூடு தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைக் குவிக்கிறது. கடினமான மற்றும் வளைந்துகொடுக்காத தோற்றத்தில் இருந்தாலும், எலும்புகள் தொடர்ந்து உடலால் மீண்டும் உறிஞ்சப்பட்டு மறுகட்டமைக்கப்படுகின்றன. பல தாதுக்கள் உங்கள் எலும்புகளின் லேட்டிஸ் கட்டமைப்பை உள்ளடக்கியது, மேலும் உங்கள் உடலில் மிகவும் பொதுவான தாது கால்சியம் ஆகும், இது உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ளது. 

தசைக்கூட்டு மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களை பராமரிப்பதில் தாதுக்களின் பங்கு

       வாழைப்பழங்கள், பேரீச்சம்பழங்கள், தக்காளி, பச்சை இலைக் காய்கறிகள், சிட்ரஸ் பழங்கள், பட்டாணி மற்றும் பருப்பு வகைகள் தவிர பொட்டாசியம் பல்வேறு உணவுகளில் காணப்படலாம். தசைகள் மற்றும் நரம்பியல் அமைப்பு சரியாக வேலை செய்ய இந்த வைட்டமின்  தேவைப்படுகிறது. உங்கள் நரம்புகள் மற்றும் தசைகளின் செல்களில் பொட்டாசியம் இருந்தால், செல்களில் சரியான நீர் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது. இந்த முக்கியமான தாது உங்களிடம் இல்லையென்றால், உங்கள் நரம்புகள் உங்கள் உடலை நகர்த்தச் சொல்ல ஒரு தூண்டுதலை உருவாக்க முடியாது, மேலும் இந்த தாது உங்களிடம் இல்லையென்றால் உங்கள் இதயம், உறுப்புகள் மற்றும் உடலில் உள்ள தசைகள் சுருங்கி விரிந்து செயல்படாது.

 பாஸ்பேட் மற்றும் மெக்னீசியத்துடன் சேர்ந்து, கால்சியம் எலும்புகளுக்கு மீள்தன்மை மற்றும் திடத்தன்மையை வழங்குகிறது; இந்த கனிமமானது வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான பற்களை உருவாக்கி பாதுகாக்கிறது. ஊட்டச்சத்து குறைபாடு அல்லது நோய் காரணமாக, கால்சியம் பற்றாக்குறையானது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் நோயை ஏற்படுத்தலாம், இதில் எலும்புகள் உடையக்கூடியதாகவும், தடிமனாகவும் மாறி, எலும்பு முறிவுகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கும். கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளில் பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள், மீன் மற்றும் இலை காய்கறிகள் ஆகியவைகளில் காணப்படும்.

மனித உடலில் ஆற்றல் உற்பத்தி

உடலின் உறுப்பு அமைப்புகள் இயக்கம், வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் உட்புற ஹோமியோஸ்டாசிஸின் பராமரிப்பு போன்றவற்றுக்கு தாதுக்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. உடலில் உள்ள தாதுக்களின் செயல்பாடுகள் மனித உடலில் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்வதை உள்ளடக்கியது. அனைத்து உயிரியல் செயல்பாடுகளுக்கும் செயல்முறைகளுக்கும் தேவையான முக்கிய ஆற்றலை உருவாக்க ஆக்ஸிஜன் இருந்தால் அது உதவும். 

துத்தநாகம் தனிநபர்களுக்கு ஒரு முக்கியமான சுவடு கனிமமாகும், மேலும் துத்தநாக பற்றாக்குறை மோசமான சிறுநீரக செயலிழப்பு விளைவுகளுடன் தொடர்புடையது. சிவப்பு இரத்த அணுக்கள், எரித்ரோசைட்டுகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, உங்கள் செல்கள் அனைத்திற்கும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கின்றன, ஆற்றலை உற்பத்தி செய்ய அதைப் பயன்படுத்துகின்றன. இரத்த சிவப்பணுக்கள் ஹீம் அல்லது இரும்பைக் கொண்டுள்ளன, இது ஆக்ஸிஜனுடன் அதன் போக்குவரத்தை அனுமதிக்கும். இரும்பு மூலக்கூறுகள் இல்லாமல், ஆக்ஸிஜன் இரத்த அணுக்களுடன் பிணைக்க முடியாது, மேலும் உடல் வாழ்க்கைக்குத் தேவையான முக்கிய ஆற்றலை உருவாக்க முடியாது. இரும்பு ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும், மேலும் உணவில் இரும்புச்சத்து இல்லாததால் இரத்த சோகை ஏற்படலாம், இது பலவீனம் மற்றும் சோர்வை ஏற்படுத்தும். இந்த தாது பெரும்பாலும் இரத்தத்திலும், தசைகள், எலும்பு மஜ்ஜை, மண்ணீரல் மற்றும் கல்லீரல் ஆகியவற்றிலும் உள்ளது.